¿Buscas una receta económica, rápida y deliciosa? Con solo un vaso de yogur y unos pocos ingredientes básicos puedes preparar una auténtica montaña de panecillos esponjosos, dorados por fuera y suaves por dentro. Son perfectos para el desayuno, la merienda o como acompañamiento de cualquier comida.
Lo mejor de esta receta es que no necesitas horno, ya que se cocinan directamente en la sartén en apenas unos minutos.
¿Por qué te encantará esta receta?
Lista en solo 10 minutos.
Muy económica.
Sin horno.
Queda súper esponjosa.
Perfecta para rellenar con queso, mermelada, miel o embutidos.
Ideal para toda la familia.
Ingredientes
1 vaso (125 g) de yogur natural
1 huevo
2 cucharadas de azúcar
1 pizca de sal
2 cucharadas de aceite vegetal
250 g de harina de trigo (aproximadamente)
10 g de polvo para hornear
Mantequilla para pincelar (opcional)
Preparación paso a paso
1. Mezclar los ingredientes líquidos
En un recipiente grande añade:
Yogur
Huevo
Azúcar
Sal
Aceite
Bate hasta obtener una mezcla uniforme.
2. Incorporar los ingredientes secos
Añade poco a poco la harina junto con el polvo para hornear.
Mezcla hasta formar una masa suave que no se pegue a las manos.
3. Formar los panecillos
