Ingredientes:
100 g de mantequilla derretida
2 cucharadas de azúcar glas
1 litro de helado (sabor a elección)
200 g de galletas trituradas (pueden ser de chocolate, vainilla o digestive)
200 ml de nata para montar (crema para batir)
100 g de chocolate derretido (opcional)
Frutas frescas, chispas de chocolate o frutos secos para decorar
Instrucciones:
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Instrucciones:
Preparar la base:
Mezclar las galletas trituradas con la mantequilla derretida y presionar la mezcla en el fondo de un molde desmontable. Llevar al congelador durante 15 minutos.
Agregar el helado: Dejar el helado a temperatura ambiente durante unos minutos para que se ablande ligeramente. Luego, esparcirlo sobre la base de galleta de manera uniforme. Volver a congelar durante 1 hora.
Preparar la nata montada:
Batir la nata con el azúcar glas hasta obtener una textura firme. Extenderla sobre el helado y alisar la superficie.
Decorar:
Verter el chocolate derretido en hilos sobre la nata montada y añadir frutas frescas, chispas de chocolate o frutos secos al gusto.
Congelar nuevamente:
Dejar en el congelador por al menos 2 horas antes de servir.
Servir: Retirar del congelador unos minutos antes de cortar para que sea más fácil de servir.
Tiempo de preparación: 15 min | Tiempo de congelación: 3 h | Tiempo total: 3 h 15 min
Kcal: 320 por porción | Raciones: 8
¡Un postre refrescante y delicioso para cualquier ocasión!
